Begini Cara Buat Jamur Enoki Crispy

PALEMBANG, WongKito.co - Jamur Enoki crispy ini rasanya enak dengan menggunakan tepung terigu, tepung maizena, telur dan merica untuk membuatnya.

Begini cara membuat jamur enoki crispy yang lengkap seperti dikutip dari akun @Mama Arfı, Kamis (19/6).

Bahan :

- 100g jamur enoki, cuci bersih dan tiriskan

- 1/2 cangkir tepung terigu

- 1/4 cangkir tepung maizena

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt merica

- 1/4 sdt baking powder

- 1 butir telur, kocok lepas

- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, dan baking powder dalam wadah.

2. Celupkan jamur enoki ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng jamur enoki hingga berwarna keemasan dan crispy.

4. Angkat dan tiriskan jamur enoki crispy.

5. Sajikan jamur enoki crispy sebagai camilan atau hidangan pendamping.

Selamat mencoba dan menikmati.