Begini Cara Buat Lumpia Isi Daging yang Enak

PALEMBANG, WongKito.co - Lumpia isi daging yang satu ini rasanya enak, karena terbuat dari daging cincang, keju, garam, merica dan kecap manis.

Begini cara membuat lumpia isi daging yang enak seperti dikutip dari akun @Mama Arfı, Senin (23/6).

Bahan :

- 10-12 lembar kulit lumpia

- 200 gram daging cincang (daging sapi atau daging ayam)

- 1 siung bawang putih, cincang

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt merica bubuk

- 1/4 sdt penyedap rasa (opsional)

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdm minyak goreng

- keju parut (optional)

- Air secukupnya untuk merekatkan kulit lumpia

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging cincang, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa (jika menggunakan). Masak hingga daging matang.

2. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

3. Siapkan kulit lumpia, letakkan 1-2 sdm daging cincang di tengah kulit lumpia. Tambahkan keju parut.

4. Gulung kulit lumpia dengan rapi, rekatkan dengan air.

5. Panaskan minyak goreng, goreng lumpia hingga golden brown.

6. Sajikan lumpia gulung isi daging cincang yang lezat dan nikmat.

Selamat mencoba dan menikmati.