Selasa, 24 September 2024 18:45 WIB
Penulis:Susilawati
PALEMBANG, WongKito.co, - Cilok merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka, tepung terigu dibuat bola-bola kecil.
Begini resep cilok yang enak seperti dikutip dari akun @Nanakoot, Selasa (24/9).
BAHANNYA:
7 sdm tepung terigu
6 sdm tapioka
3 siung bawang putih (haluskan)
1 sdtmrica bubuk
garam
Kaldu bubuk rasa sapi
Air dingin atau hangat sama saja secukupnya.
LANGKAH:
- Masukkan ke dalam wadah, terigu, Tapioka, dan semua bumbu nya, tambahkan sedikit demi sedikit air anget, Uleni jangan terlalu lembek.
- Didihkan air, bentuk bulat dan masukkan pelan, Masak hingga cilok terapung, Angkat, Selesai.
Selamat mencoba.