Begini Resep Mini Choco Nut Cookies

PALEMBANG, WongKito.co - Mini choco nut cookies ini rasanya enak terbuat dari margarin, gula castor, gula palem, pasta vanila, tepung terigu, coklat bubuk, tepung maizena dan chocochips.

Begini resep mini choco nut cookies yang lengkap seperti dikutip dari akun @Lina Foody, Senin (10/11).

Bahan :

- 300 g margarin mix butter

- 130 g gula castor 

- 130 g gula palem /brown sugar

- 2 butir telur utuh

- 1 sdt pasta vanila

- ⅓ sdt garam

- 340 g tepung terigu serbaguna

- 30 g coklat bubuk

- 30 g susu bubuk

- 30 g tepung maizena

- 1 sdt baking powder

- 300 g chocochips

- 100 g kacang sanggrai cincang

- Hasil akhir adonan bagi 2 bagian, 1 bagian campur dengan 200 gram chocochips.1 bagian lagi dengan 100 gram kacang sanggrai cincang dan 100 gram chocochips.

- Panggang suhu 150 sekitar 30 menitan, jangan sampai over bake karena nanti bisa pahit.

- Saat baru keluar oven, cokies terasa lembek. setelah 2 menitan akan set dengan sendirinya.

Selamat mencoba dan menikmati.