Bikin Ayam Katsu Yuk! Kesukaan Anak dan Sangat Praktis

PALEMBANG, WongKito.co - Ayam lagi ayam lagi! mungkin banyak orang tua yang kadang gak habis pikir ya, kok anaknya doyan hanya doyan olahan ayam.

Sedangkan masakan lainnya, berbahan ikan kalau disajikann tidak disentuh.

Lalu, saking bingungnya dengan pilihan yang tidak bisa ke lain hati tersebut, ayam pun hanya dimasak dengan cara digoreng seperti biasa.

Baca Juga:

• Land Cruiser Versi Hybrid Menyasar Pasar Tiongkok & Amerika Utara
• Prakiraan Cuaca Palembang Hari ini, Cerah Berawan Hingga Malam
• BEI, Pemprov Jabar dan bank bjb Siapkan Akselerasi Literasi dan Inklusi Pasar Modal pada ASN

Sesekali ingin, membuat ayam goreng dengan cara berbeda juga dong. Kali ini bikin ayam katsu yuk!, olahan ayam tanpa tulang ini disukai anak-anak dan bikinnya juga super praktis.

Resep ayam katsu dikutip dari laman instagram @ditaharjawinata.

Bahan:
- 1/2 kg dada ayam fillet
- bawang putih bubuk
- lada secukupnya
- garam
- kaldu bubuk
- 5 sdm tepung terigu
- 1 bh telur
- tepung roti secukupnya

Baca Juga:

• PT HK Realtindo Anak Usaha Hutama Karya Terancam Pailit
• Laba Pegadaian di Semester I 2023 Naik 18,7 Persen, Ini Penyebabnya
• Ayo Belanja ke Mitra 10 Tanjung Api-Api, Promo Late Nite Sale kembali Hadir

Cara:
1. cuci bersih ayam, bagi beberapa bagian sesuai selera.
2. Marinasi ayam dengan bumbu-bumbu kemudian masukkan kulkas kurang lebih setengah jam, boleh lebih ya supaya bumbu meresap.
3. Keluarkan ayam balur ke dalam tepung terigu lalu balur dengan telur lalu balurkan ke dalam tepung roti balur rata sambil di tekan-tekan supaya tepung menempel sempurna.
4. Goreng dalam minyak panas sampai matang keemasan.

Selamat mencoba ya lur.(*)