Bikin Kripik Bawang Super Renyah

Rabu, 04 Oktober 2023 18:47 WIB

Penulis:Susilawati

Pertamina
Kripik Bawang Super Renyah (Istimewa )

PALEMBANG, WongKito.co, - Cemilan yang satu ini enak untuk dinikmati pada saat santai yakni kripik bawang super renyah.

Yuk bikin inilah bahan dan cara membuatnya seperti dikutip dari akun @Resep Ibu, Rabu.

Baca juga:

Bahan:
500 gr tepung terigu
125 gr tepung tapioka
1 butir telur
3 batang daun bawang ambil yang hijaunya saja
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih 
1 sendot garam
1 bungkus kaldu bubuk
220 ml air sesuaikan dgn kelembaban tepung
50 gr margarine
minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya:
1. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk sampai rata
2. Kemudian tambahkan margarine, daun bawang dan telur aduk rata hingga berbentuk butiran-butiran tepung
3. Tambahkan bawang merah dan putih kemudian masukkan air sedikit demi sedikit ulenin hingga tipis dan siap di goreng
4. Goreng dgn api panas di awal setelah kripik dimasukin kecilkan apinya
5 sajikan untuk keluarga... 
Kripik bawang ini tahan selama sebulan lebih, Selamat mencoba...