kuliner palembang
Minggu, 22 Maret 2026 16:54 WIB
Penulis:Redaksi Wongkito

PAGARALAM, WongKito.co - Pesanan pempek menjelang lebaran dan pascalebaran mengalami peningkatan signifikan, termasuk bagi pelaku usaha di Kota Pagar Alam, Sumatera Selatan.
Aziza (35) pelaku usaha pempek di Pagar Alam, Minggu (22/ 3/2026) bercerita pesanan pempek tahun ini mengalami peningkatan jika dibandingkan lebaran tahun lalu.
Kalau tahun lalu, menurut dia omzet masih sekitar 10 ribu pcs, tahun ini mencapai 20 ribu pcs
"Pempek ikan yang kami jual harganya hanya Rp1.000 per pcs rasanya pun tak kalah dengan pempek-pempek lebih mahal," kata dia.
Baca Juga:
Dia mengungkapkan pempek tersebut tidak hanya dijual langsung ke pelanggan di sekitar Kota Pagar Alam, tetapi juga untuk dibawa ke sejumlah kota di Jabodetabek dan pulau Jawa.
Selain itu, tidak hanya melayani pelanggan langsung, tetapi pelanggan reseller alias untuk dijual lagi.
Ia menambahkan kepada reseller tetap menjual Rp1.000 per pcs, karena memang harga sudah super murah.
Baca Juga:
Meskipun harga murah tetapi rasa pempek dan cuko tentunya bisa bikin pelanggan, pesan lagi dan pesan lagi.
Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang berbahan baku daging ikan dicampur tepung sagu dengan berbagai bumbu tambahan, seperti garam dan bawang putih. Pempek dinikmati dengan tambahan cuko atau saos campuran gula aren, bawang putih, cabai dan asam jawa.
“Bagi yang ingin memesan pempek, bisa berkontak ke nomor WA 0853-8100-0230," kata Aziza.(ert)