Buat Dodol Enak dan Kenyal

PALEMBANG, WongKito.co, - Makanan khas Indonesia yang satu ini cukup populer karena rasanya yang enak dan kenyal yakni dodol.

Mau buat dodol yang enak dan kenyal seperti dikutip dari akun @Resep Kue Lebaran, Jumat (24/5).

Bahan 1 :

- 400 gr gula merah 

- 800 ml santan (dari 2 butir kelapa)

- ½ sdt garam halus

- 2 lembar daun  pandan (opsional)

Bahan 2:

500 gr tepung ketan

Masak bahan 1 sampai gula larut lalu saring. Setelah dingin campur dengan bahan 2 saring . Siapkan loyang oles minyak lalu masukkan adonan kukus 1 jam angkat dinginkan potong-potong.

Selamat mencoba.