Cantik dan Mewah, Begini Resep Puding Lapis Prancis

PALEMBANG, WongKito.co - Puding lapis Prancis ini cantik dan mewah terbuat dari gula pasir, agar-agar, kuning telur, susu kental manis dan susu cair.

Begini resep puding lapis Prancis yang lengkap seperti dikutip dari akun @Wanda kitchen, Selasa (26/5).

Bahan:

120 gr gula pasir

500 ml air

1 bks agar plain

4 lembar roti tawar

120 gr gula pasir

3 butir kuning telur

40 gr kental manis

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanila

1 bks agar plain 

800 ml susu cair

Cara membuat puding karamel :

- masak gula pasir hingga membentuk karamel

- lalu masukan air secara bertahap sambil di aduk dan tambah kan bubuk agar didih kan

- lalu tuang setengah adonan ke loyang lalu tunggu hingga ngeset

Cara membuat puding roti tawar :

- blender 4 lembar roti tawar, gula pasir, telur, kental manis, vanila, garam, agar plain dan susu cair 

- masak sampai mendidih sampai mengental

- kalo puding sudah agak hangat tuang kan ke puding karamel lalu taburkan coklat bubuk di atas nya

- lakukan berulang hinggang selesai

- terahir tuangkan sisa puding karamel dan tunggu hinggang mengaras

- lalu siap di sajikan.

Selamat mencoba dan menikmati.