Pempek
Kamis, 12 Januari 2023 07:49 WIB
Penulis:Nila Ertina
PALEMBANG, WongKito.co - Guna mendukung semakin produktif dihari kerja yang super sibuk, Anda tentunya jangan sampai ketinggalan untuk sarapan ya. Sarapan sangat penting untuk tubuh sebagai sumber energi dan tentunya juga memenuhi kecukupan mineral dan vitamin.
Sarapan dengan makanan super yang kaya nutrisi, mengandung berbagai vitamin, mineral, dan senyawa merupakan cara terbaik untuk memulai hari Anda. Sebagai makanan pertama yang Anda santap untuk memulai hari, sarapan mengisi kembali glukosa yang telah digunakan semalaman, berkontribusi pada kebutuhan kalori dan nutrisi harian Anda, dan bahkan dapat meningkatkan kesehatan mental dan fisik yang lebih baik.
Ada begitu banyak variasi yang dapat dimasukkan ke dalam sarapan, dan selalu ada sesuatu untuk semua orang. Namun, tidak semua makanan sarapan dibuat sama, dan makanan yang Anda gunakan untuk memulai hari dapat memengaruhi nafsu makan, energi, dan bahkan konsentrasi sepanjang hari, demikian mengutip eathis.com.
Meskipun "makanan super" secara teknis bukanlah istilah yang diatur, istilah ini sering digunakan untuk mendeskripsikan makanan yang dikemas dengan nutrisi berharga yang berkontribusi pada kesehatan. Beberapa nutrisi yang paling sering ditemukan dalam makanan super antara lain antioksidan, serat, dan lemak bermanfaat seperti omega-3.
Baca Juga:
Karena bahan makanan super ini dapat memberikan dampak yang menguntungkan bagi kesehatan, memasukkan satu atau beberapa makanan super ke dalam sarapan sebagai modal kesiapan menyambut hari yang produktif.
Sementara beberapa mungkin bermanfaat bagi fungsi otak, yang lain dapat membantu perhatian, dan beberapa diketahui meningkatkan rasa kenyang.
Berikut lima makanan super yang patut Anda pilih untuk sarapan.
1. Oatmeal
Makanan ini adalah makanan pokok sarapan untuk alasan yang bagus. oatmeal menawarkan berbagai macam nutrisi yang dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan bahkan dapat membantu Anda menjalani hari yang lebih baik.
Oat adalah sumber serat larut, yang dapat membantu menurunkan kolesterol darah dan juga sangat mengenyangkan. Pernahkah perut keroncongan atau rasa lapar mengganggu Anda dari pekerjaan? Jika demikian, sarapan tinggi serat bisa menghilangkan gangguan ini.
2. Telur
Bagi mereka yang terbiasa makan sepotong roti bakar atau semangkuk sereal untuk sarapan, Anda mungkin akan merasa lapar segera setelah selesai makan. Ini dapat mengalihkan perhatian Anda dari tugas-tugas Anda dan bahkan dapat memengaruhi tingkat energi Anda.
Dengan memasukkan telur ke dalam sarapan Anda adalah salah satu cara untuk membuat makanan yang lebih mengenyangkan yang juga membantu menjaga tingkat energi tetap tinggi.
Faktanya, satu penelitian mencatat bahwa orang yang diberi sarapan telur melaporkan lebih sedikit rasa lapar daripada mereka yang diberi sarapan sereal bekatul.
Selain itu, telur mengandung lutein, yang merupakan antioksidan yang membantu kesehatan mata. Rasa kenyang yang meningkat, sifat antioksidan, dan keserbagunaan hanyalah beberapa alasan untuk menikmati telur saat sarapan. Rebus, orak-arik, dan goreng, telur bisa ditambahkan ke sarapan dengan berbagai cara.
3. Roti gandum utuh
Sumber serat lain saat sarapan Anda, roti gandum bisa membuat sarapan Anda lebih mengenyangkan, membuat Anda kenyang sepanjang pagi. Makanan gandum utuh terurai lebih lambat di dalam tubuh, menyebabkan pelepasan gula secara bertahap ke dalam aliran darah.
Ini juga dapat meningkatkan kadar glukosa darah setelah makan, yang pada gilirannya dapat mendukung energi dan suasana hati Anda sepanjang hari. Dengan segudang manfaat, roti gandum adalah bahan yang bergizi dan sederhana untuk ditambahkan ke dalam sarapan Anda. Lumuri dengan selai kacang favorit Anda atau sajikan sebagai pendamping telur Anda untuk sarapan superfood.
4. Alpukat
Alpukat mengandung lemak sehat dan beberapa protein, yang bisa membuat Anda kenyang saat sarapan. Bahan serba guna ini juga merupakan sumber potasium, nutrisi penting yang dilaporkan kurang dikonsumsi di A.S. menurut Pedoman Diet 2020–2025 untuk orang Amerika.
Kalium membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan dapat membantu menurunkan tekanan darah, di antara fungsi lainnya. Tambahkan sedikit alpukat ke dalam smoothie campuran Anda atau olesi roti bakar agar mudah dimasukkan ke dalam sarapan Anda.
5. Selai kacang
Kacang dikenal karena kandungan lemaknya yang sehat dan menjadi sumber antioksidan dan protein. Studi juga mengaitkan kacang dengan manfaat kesehatan otak dan jantung. Selai kacang, khususnya, adalah cara sederhana untuk memasukkan lebih banyak kacang ke dalam makanan. Baik selai kacang, almond, atau jambu mete, selai kacang adalah makanan super yang bagus untuk disertakan dengan sarapan karena padat nutrisi dan serbaguna.
Oleskan mentega kacang favorit Anda pada roti gandum utuh, atau tambahkan sesendok penuh ke oatmeal dan smoothie. Anda bahkan dapat mencampur mentega kacang ke dalam adonan roti atau panekuk favorit Anda sebelum dipanggang.
Demikian ya, sarapan dengan makanan super yang direkomendasikan kepada Anda, selamat menjalani hidup sehat.(*)
3 tahun yang lalu