Jumat, 14 Maret 2025 16:58 WIB
Penulis:Susilawati
PALEMBANG, WongKito.co - Olahan ayam ini sangat terkenal dan banyak peminatnya, karena rasanya yang enak dan tentunya crispy yakni ayam crispy.
Intip yuk resep ayam crispy yang enak seperti dikutip dari akun @RESEP Istimewa, Jumat (14/3).
Bahan-bahan :
- 500 gr ayam potong sesuai selera
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sdm baking powder
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
-
Cara Membuat :
- Potong ayam lalu cuci bersih kasih perasan jeruk nipis
- Siapkan wadah masukkan tepung terigu, garam, penyedap, merica, dan baking powder
- Siapkan wadah lain ambil sebagian campuran terigu lalu tambahkan air secukupnya
- Celupkan ayam ke adonan basah ratakan dengan sendok saja yang penting basah dan merata
- Lalu masukkan ke adonan kering goyang goyangkan saja wadah nya
- Ulangi sekali lagi
- Lalu digoreng di minyak panas api cenderung kecil
- Bolak balik terus agar tidak gosong
- Angkat dan sajikan bersama keluarga.
Selamat mencoba dan menikmati.