Intip Yuk Resep Cake Pandan Puding Caramel

PALEMBANG, WongKito.co - Cake Pandan Puding Caramel yang satu ini terbuat dari bahan lapisan pertama yakni gula pasir, roti tawar, telur, susu cair dan pasta vanila.

Sementara untuk bahan cake terdiri dari telur, gula pasir, tepung terigu, santan instant, minyak goreng dan pasta pandan secukupnya.

Begini resep cake pandan puding caramel seperti dikutip dari akun @Berbagi resep ma, Jumat (7/3).

Bahan lapisan pertama :

50 gr gula pasir

5 sdm air panas

3 lbr roti tawar

3 butir telur

80 gr gula pasir

350 ml susu cair fullcream

½ sdt pasta vanila

Cara membuat :

- Masukan gula dalam wajan masak dgn api kecil sambil di aduk sampai menjadi caramel.

- Masukan air panas aduk hingga tercampur rata. matikan api, tuang ke dalam loyang cetakan, sisihkan

- Masukan dalam blender roti tawar, telur, gula pasir,susu cair dan pasta vanila blender sampai benar-benar halus dan lembut.

- Lalu tuang adonan yang sudah diblender ke dalam loyang cetakan yang sudah ada caramel, pastikan adonan di tuang pelan- pelan

- Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit.

Bahan cake :

3 butir telur

100 gr gula pasir

1 sdt Sp

120 gr tepung terigu

65 ml santan instant

100 ml minyak goreng

Pasta pandan secukupnya.

Cara membuat :

- Siapkan wadah masukan telur, gula dan sp mixer sampai mengembang putih berjejak

- Masukan terigu sambil terus di aduk,lalu masukan santan instant,vanili,2 tetes pasta pandan dan minyak goreng mixer hanya sampai tercampur rata.

- Masukan adonan ke dalam loyang yg sudah ada lapisan pertama kukus kembali selama kurang lebih 35 menit atau sampai matang.

- Setelah matang,keluarkan dari loyang dan siap di sajikan.

Selamat mencoba dan menikmati.