Kamis, 26 Februari 2026 12:06 WIB
Penulis:Susilawati

PALEMBANG, WongKito.co - Lapis pandan tapioka ini rasanya enak terbuat dari tapioka, tepung beras, santan, gula pasir dan pandan sehingga harum pandan.
Intip yuk resep lapis pandan tapioka yang lengkap dan enak seperti dikutip dari akun @Tips Trik Memasak, Kamis (26/2).
Bahan :
- 375 g tapioka
- 75 g tepung beras
- 1100 ml santan(1 kelapa)
- 300 g gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 150 ml endapan pandan
Cara Membuat :
- Aduk semua bahan sampai gula larut kemudian saring. Panaskan kukusan dan olesi loyang dengan minyak goreng.
- Kukus setiap lapis 100 ml selama 4 menit, kukus sampai adonan habis dan lapisan terakhir kukus selama 20 menit supaya mateng sempurna.
Selamat mencoba dan menikmati.