Rabu, 31 Juli 2024 13:59 WIB
Penulis:Susilawati
PALEMBANG, WongKito.co, - Pizza tentunya hampir semua orang tahu, makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan berbagai topping seperti sosis dan keju yang enak untuk dinikmati.
Intip yuk resep pizza gemoy ekonomis seperti dikutip dari akun @Mikayla, Rabu, (31/7).
Bahan:
250 gr tepung terigu
2 SDM gula pasir
1 sdt ragi instan
±160 ml air
½ sdt garam
2 SDM margarin
Topping :
Sosis, bawang Bombay, keju cheddar, Keju mozzarella, oregano
Cara membuat :
- campur tepung dan ragi, aduk rata
- masukkan garam dan gula lnjut masukkan air secara bertahap kemudian uleni hingga setengah kalis
- jika sudah setengah Kalis masukkan margarin lalu uleni hingga Kalis, bulatkan adonan lalu diamkan sekitar 30 mnit hingga mengembang
- siapkan loyang bulat olesi margarin lalu pipihkan adonan, lnjut kerat pinggir adonan lalu tata potongan sosis di seluruh pinggirannya kemudian tutup sosisnya dengan adonan seperti gambar diatas
- tusuk² adonan pakai garpu, kemudian olesi permukaannya dengan saos tomat/saos bolognaise
- beri toping irisan sosis, bawang Bombay, parutan keju mozzarella, beri taburan bubuk oregano
- panaskan oven lalu panggang hingga matang.
Selamat mencoba.