Lezat, Yuk Buat Puding Semangka

 PALEMBANG, WongKito.co - Puding semangka ini terbuat dari roti tawar, susu cair, agar-agar, gula pasir dan pasta pandan sehingga rasanya lezat untuk dinikmati.

Yuk buat puding semangka yang lezat seperti dikutip dari akun @Resep Populer, Selasa (10/2).

Bahan :

- 5 lembar roti tawar 

- 250 ml susu cair 

- 2 bungkus agar-agar plain

- 150 gr gula pasir 

- 150 gr white chocolate (WCC)

- 1 liter air 

- Pasta pandan

- Pewarna makanan merah 

- Selai Coklat

- Adonan putih 300 ml

- Adonan hijau 400 ml

- Sisanya warna merah

- Loyang 18 cm

-

Cara Membuat :

- Haluskan/blender roti tawar bersama susu cair dan sisihkan dahulu

- Didalam Teflon masukkan agar agar plain,gula pasir,roti tawar yang dihaluskan,1 liter air,white chocolate(WCC)

- Masak dengan api sedang sambil diaduk aduk sampai mendidih

- Bagi adonan menjadi 3 bagian 

- 300 ml untuk adonan putih 

- 400 ml tambahkan pasta pandan untuk warna hijau

- Untuk sisanya tambahkan pewarna makanan merah untuk warna merah

- Siapkan loyang yang sudah dioles dengan air

- Pertama masukkan warna hijau,kedua masukkan adonan warna putih,ketiga masukkan adonan warna merah

- Tunggu sampai set 

- Setelah set keluarkan dari loyang 

- Diatasnya hias dengan selai coklat 

- Kemudian motif menyerupai biji semangka 

- Siap dihidangkan.

 Selamat mencoba dan menikmati.