Mulai Langka, ini Manfaat Kembang Turi yang Kerap Dibikin Urap

MUARAPADANG, SUMSEL, WongKito.co - Kembang turi merupakan salah satu jenis bunga-bungaan yang jadi salah satu bahan makanan yang biasa diolah menjadi urap atau pecel.

Bagi masyarakat Jawa Timur, Kembang Turi

jadi santapan lezat yang dinikmati bersama nasi panas. Termasuk mereka yang kini bermukim kawasan perairan Banyuasin, Sumatera Selatan.

“Saya punya dua pohon Kembang Turi yang selalu berbunga,” kata Siti warga Desa Air Gading, Sabtu (16/12/2023).

Tak hanya lezat untuk dinikmati tetapi beragam khasiat juga dapat dirasakan jika rutin mengonsumsi Kembang Turi.

Dimana  nutrisi yang terkandung dalam Kembang Turi mengandung saponin, tanin glikoside, perioksidase vitamin A serta vitamin B.

Baca Juga:

• Cek Inilah Daftar Tarif Tol Trans Jawa Terbaru untuk Libur Natal dan Tahun Baru
• Prakiraan Cuaca Palembang Sabtu, Siang Hujan Ringan
• Dampak Transisi Energi, Australia Berisiko Alami Krisis Listrik

Mengutip laman pemkomedan.go.id, berikut ini manfaat Kembang Turi untuk kesehatan sebagai berikut :
1. Mengobati Sariawan
Yang terserang sariawan biasanya orang yang kekurangan vitamin C, obati saja menggunakan kulit batang bunga turi. Ambil kulit batang pohon bunga turi lalu remas dalam air. Kemudian airnya pakai untuk berkumur, bisa dengan merebus kulit batang pohon turi dan air rebusan diminum

2. Sakit Tenggorokan
Untuk mengobati sakit tenggorokan. Ambil segenggam daun turi dan remas di dalam air matang, Gunakan air untuk berkumur.

3. Disentri dan berak darah
Ambil kulit batang pohon turi yang bunganya merah sebesar ibu jari, rebus dengan 2 gelas air bersih sampai mendidih. Setelah dingin, saring airnya lalu diminum dan Lakukan 2 kali sehari.

4. Mengobati Batuk Biasa
Ambil segenggam daun turi merah dan daun inggu. Cuci bersih dan tumbuk sampai halus, tambah perasan air jeruk nipis dan aduk hingga rata.

5. Batuk Berdahak
Selain daunnya, akar turi juga berkhasiat mengobati batuk berdahak. Caranya ambil akar turi dan tumbuk sampai halus, tambah dengan ½ air matang dan 1 sendok makan madu. Aduk rata, serta peras airnya.

6. Demam Nifas
Daun turi tumbuk halus dan tambah ¾  cangkir air matang dan sedikit garam, setelah itu air disaring.

7. Hidung berair dan Sakit Kepala
Ambil daun dan bunga turi kemudian tumbuk sampai halus serta tambah setengah gelas air matang, saring dan minum airnya.

8. Cacar air dan demam
Jika anak Anda mengalami demam karena cacar air. Caranya, ambil kulit batang bunga turi sebesar ibu jari, kemudian rebus dengan air. Setelah dingin air disaring.

Baca juga:

• Simak inilah 7 Kerajaan Luar Biasa Afrika dari Zaman Kuno
• Bertemu Tuhan (Salat) di Kantor Google Asia Pasifik
• XL Axiata Perkuat Ekosistem Green Smart City Berbasis IoT dan AI

9. Badan Pegal Linu
Bagi anda yang sering pegal linu coba saja obati menggunakan akar turi. Caranya, ambil akar dari pohon turi berbunga yang merah secukupnya dan giling sampai halus serta tambah sedikit air sampai menjadi adonan seperti bubur, gosok ramuan ke bagian badan yang sakit.

10. Menambah dan Melancarkan ASI
Bagi ibu menyusui yang susah keluar ASI atau keluarnya sedikit bisa diatasi dengan mengkonsumsi kembang turi. Caranya menggunakan bunga turi putih atau daun turi muda yang dijadikan lalap lalu dimakan seperti makan lalapan biasa.(*)