Musim Hujan, Bikin Kudapan Manis yuk! Matcha Bwornies Cocok untuk Teman Ngeteh Sore

PALEMBANG, WongKito.co - Musim hujan, kerap kali terkurung dalam rumah karena tidak bisa beraktivitas di luar karena hujan deras.

Namun, menikmati berada di rumah saja tentunya menjadi bagian yang mestinya juga menjadi bagian menyenangkan dalam hidup, selain bisa meningkatkan waktu berkualitas bersama keluarga, memasak juga dapat menjadi pilihan.

Kali ini cobain yuk resep dari laman instagram @rachveda, Matcha Brownies yang cocok untuk dinikmati sebagai teman minum teh sore hari. Berikut bahan dan cara memasaknya lur.

Baca Juga:

• Harga Bahan Pangan di Palembang Bertahan Mahal
• Prakiraan Cuaca Palembang, Rabu dan Kamis Hujan Petir, Simak Penjelasan BMKG
• PT Investree Radhika Jaya Wanprestasi, 11 Lender Ajukan Gugatan

Bahan:
120gr coklat putih
50ml minyak sayur
50gr butter
2 telur
110gr gula halus
100gr terigu serba guna
10gr bubuk matcha
1/2 sdt vanila bubuk

Topping: coklat putih cincang, almond

Cara membuat:
1. Lelehkan coklat putih, minyak dan butter, sisihkan
2. Campur telur dan gula halus (ayak), mikser dengan kecepatan rendah sampai gula larut (tidak perlu sampai mengembang)
3. Masukkan lelehan coklat, mikser lagi sampai tercampur rata
4. Campur terigu, bubuk matcha, vanila, masukkan campuran terigu sambil diayak ke adonan telur, mikser dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata (jangan terlalu lama)
5. Tuang ke loyang yang sudah dioles atau dialasi baking paper, ratakan, beri topping
6. Panggang di oven yang sudah dipanaskan, suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit

Selamat mencoba ya lur.(*)