resep masakan
Senin, 13 Desember 2021 12:19 WIB
Penulis:Nila Ertina
Mengonsumsi sayuran tentu sangat dibutuhkan oleh tubuh kita untuk memenuhi beragam zat dan vitamin.
Namun, kadang kalah kita bosan kalau memasaknya hanya itu-itu saja. Terutama bagi anak-anak.
Karena itu, perlu menganti sayuran yang kita masak setiap hari agar anak dan keluarga lainnya tidak bosan.
Berikut ini resep simple alias mudah dan cepat mengolah sayur buncis dan jagung muda mengutip @berbagiresep.
Bahan:
150 gram buncis muda (Potong serong)
2 buah jagung muda atau putren (potong-potong)
2 sdm ikan teri, digoreng
3 siung bawang putih cincang
5 buah bawang merah, iris tipis
Cabai merah dan cabai rawit sesuai selera.
Garam dan kaldu bubuk serta gula secukupnya.
Cara memasaknya:
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis duo bawang dan cabai dengan api kecil.
Masukan jagung aduk, lalu masukan buncis aduk cepat dan tambahkan teri goreng, aplikasikan bumbu dan aduk lagi hingga merata lalu angkat.
Tumis buncis jagung muda teri siap disajikan.(*)