Kamis, 17 Oktober 2024 18:26 WIB
Penulis:Susilawati
PALEMBANG, WongKito.co, - Martabak yang satu ini berukuran mini terbuat dari telur, wortel, daun bawang dan kulit lumpia untuk membungkusnya.
Simak yuk resep martabak telur sayur mini yang enak seperti dikutip dari akun @Resep Bumbu Nusantara, Kamis (17/10).
Bahan-bahan :
12 biji Kulit lumpia
3 butir telur
4-5 tangkai daun bawang
wortel setengah mangkok di rebus sebentar
1 sdt garam
1 sdt royko
1 sdt lada bubuk
Bahan perekat
tepung trigu + Air
Langkah :
Siapkan Semua Bahan
Campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia,aduk sampai rata
Siapkan 1 lembar kulit lumpia lalu beri isian 1 sendok makan,lalu lipat dan olesi bahan perekat lipat seperti amplop
Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan/sampai matang.
Selamat mencoba.