Walikota Palembang Dukung Kue Khas Palembang Mendunia

PALEMBANG, WongKito.co - Sedikitnya ada 200 jenis kue khas Kota Palembang yang kini menjadi ladang usaha bagi perajin kue dan makanan di kota pempek. beragamnya makanan khas tersebut menjadi salah satu kejayaan kuliner daerah tersebut. 

"Kami mendukung pelaku usaha untuk terus memroduksi dan berkreativitas dengan kue tradisional serta siap untuk memfasilitasi makanan khas Palembang mendunia, kata Walikota Palembang Harnojoyo, kemarin. 

Dia meminta pelaku usaha yang tergabng di Asosiasi Pengusaha Kue dan Kuliner (ASPENKU) Sumatera Selatan hendaknya terus mengedukasi anggotanya    

Harnojoyo mengemukakan hal itu, saat menghadiri peringatan hari jadi ke-2 ASPENKU. 

”ASPENKU genap berusia 2 tahun. Semoga bisa terus memberikan edukasi, kepada seluruh pengusaha kue dan kuliner di kota Palembang, agar dapat bersaing baik di daerah sendiri, nasional ataupun mendunia," ujar Harnojoyo 

Selain itu, Harnojoyo juga berharap ASPENKU dapat berkontribusi terhadap Palembang, khususnya mempopulerkan makanan khas kota ini.

”Jenis kue di Kota Palembang ini ada 200-an. Artinya luar biasa kekayaan kita ini. Kalau dimanfaatkan secara baik, dengan kerja sama antara kita, kami yakin kue Palembang dapat mendunia,” ujar Harnojoyo.

Ketua Umum ASPENKU Sumsel, Yus Elisa, mengucapkan terima kasih atas kehadiran dan dukungan semua pihak kepada ASPENKU. 

“Kami mohon bimbingan dan dukungan agar ASPENKU dapat berkiprah mengembangkan kue. Jika ASPENKU semakin jaya, kuliner Palembang akan semakin jaya,” ujar wanita yang kerap disapa Bunda Raya, ini. (*)