Yuk Buat Brownies Panggang Super Lembut

PALEMBANG, WongKito.co, - Brownies panggang yang satu ini rasanya enak dan super lembut yang terbuat dari coklat batang, margarin, telur, gula pasir, tepung terigu dan coklat bubuk.

Yuk buat brownies panggang super lembut seperti dikutip dari akun @Msi Moms Nadyrey Yaya, Senin (4/11).

Bahan A

105 gr coklat batang

150 gr margarine

Bahan B:

6 butir telur

225 gr gula pasir

1 sdt sdt sp 

1/2 sdt vanila 

Bahan C:

150 gr tepung terigu

40 gr coklat bubuk

1/2 sdt baking powder

Toping :

50 gr coklat batang (lelehkan)

Toping lainnya sesuai selera

Cara membuat :

1. Lelehan bahan A lalu sisihkan dan diamkan hingga suhu ruang

2. Mixer bahan B hingga adonan mengembang putih kental berjejak sekitar 8 menitan dan gunakan kecepatan paling tinggi

3. Masukkan bahan C dengan cara diayak secara bertahap kemudian mixer kembali dengan speed paling rendah sebentar saja

4. Masukkan bahan A lalu aduk rata

5. Alasi loyang dengan kerta roti, loyang ukuran 20×20cm

6. Tuang adonan kedalam loyang 

7. Panggang disuhu 160°c api atas bawah selama 50 menit

8. Setelah matang keluarkan brownies dari loyang

9. Beri toping diatasnya

Selamat mencoba.