Yuk Buat Nastar Matcha yang Enak

Jumat, 10 November 2023 18:57 WIB

Penulis:Susilawati

Kue
Nastar Matcha (Istimewa )

PALEMBANG, WongKito.co, - Nastar yang satu ini bagi sebagian orang mungkin masih sangat asing yakni nastar matcha.

Namun ternyata, resep membuat nastar matcha yang nikmat ini ternyata sangatlah mudah. Seperti dikutip dari akun @Chef Renatta Moeloek, Jumat.

Baca juga:

Bahan:

- 100 gr butter

- 100 gr margarin

- 65 gr gula halus

- 3 kuning telur

- 330 terigu kunci biru

- 20 gr susu bubuk

- 5 gr green tea bubuk

- Selai nanas

Cara membuat:

1. Mixer butter, margarin, dan gula halus dengan kecepatan rendah sampai berwarna pucat.

2. Masukkan kuning telur sambil terus diaduk pelan.

3. Masukkan semua tepung jadi satu, sampai rata.

4. Bentuk adonan. Masukkan isian. Tata di loyang.

5. Panggang suhu 170 derajat api atas bawah. Setelah 15 menit keluarkan dari oven.

6. Oleskan dengan kuning telur yang sudah diaduk dengan sedikit madu.

7. Panggang kembali sampai kecokelatan. Lalu sajikan. Selamat mencoba.