Yuk Buat Puding Buah Santan

PALEMBANG, WongKito.co, - Hidangan penutup yang satu ini sangat banyak digemari orang, karena rasanya yang enak dan tentunya dari bahan agar-agar yakni puding.

Yuk intip bahan dan cara membuatnya puding buah santan seperti dikutip dari akun @ANEKA RESEP KUE DAN, Rabu.

Lapisan atas

1 sdt agar-agar 

1 sdm santan instan

20gr gula

1/2 sdt maizena

200ml air

1/2 buah naga yang dihaluskan

Lapisan bawah

1 sachet agar2 

100gr gula

1 sdm maizena

Sejumput garam

750ml santan cair ( dari 2 kemasan santan instan 65ml + air)

Buah-buahan potong sesuai selera ( saya strawberry, kiwi,dan peach kalengan )

Langkah :

1. Potong buah sesuai selera, sisihkan.

2. Bikin lapisan atas dahulu,masukkan semua bahan ke panci kecuali buah naga,, setelah mendidih masukkan buah naga halus aduk masukkan ke loyang tunggu mengeras

3. Bikin lapisan bawah, masukkan semua bahan ke panci kecuali buah potong, masak hingga mendidih, susun buah di loyang yg ada lapisan atasnya, isi dikit demi dikit agar-agar dan buah ulangi hingga agar-agar dan buah habis.

4. Diamkan hingga mengeras dan masukkan ke dalam kulkas

5. Balik loyang diatas piring dan keluarkan agar-agar yang telah mengeras, sajikan dikala dingin. Selamat mencoba.