Yuk Buat Puding Coklat Mentega

PALEMBANG, WongKito.co, - Hampir semua orang suka dengan makanan yang satu ini, karena rasanya yang enak, manis yakni puding coklat mentega.

Begini cara membuat puding coklat mentega yang mudah seperti dikutip dari akun @Resep Masakan Harian...., Jumat (21/6).

Bahan:

Lapisan 1

1 bungkus agar"

100 gr gula pasir

7 gr coklat bubuk / 1 sdm

25 gr dcc

1/4 sdt garam

600 ml susu cair

Lapisan 2

1 bungkus agar"

100 gr gula pasir

1/2 sdt / 5 gr tepung custard ( boleh ganti maizena / di skip )

1 kuning telur

650 ml susu cair

1/4 sdt pasta vanila

20 gr butter / margarin

Cara membuat: 

Tuang semua bahan jadi satu kecuali DCC lalu aduk rata , kemudian masak hingga mendidih, sebelum diangkat masukan DCC aduk kembali , klu sudah tercampur rata, angkat, dan tuang kedalam cetakan , Lalu biar kan puding .

Sambil menunggu, campur semua bahan lapisan 2, aduk rata dan masak hingga matang, lalu angkat,

Sebelum di tuang ke lapisan 1, pastikan puding sudah setengah set, jika perlu tusuk bagian atas nya dgn lidi /garpu, supaya puding menempel dgn baik, lalu tinggal tuang aja lapisan ke dua,

Jika sudah, tunggu puding set di suhu ruang saja jangan di masukan ke kulkas,klu sudah dingin dan set baru simpan dikulkas, Lebih enak makan dingin"

Selamat mencoba.