Yuk Buat Puding Es Teler Super Creamy

PALEMBANG, WongKito.co - Puding es teler super creamy ini terbuat dari alpukat, gula pasir, agar-agar dan susu cair sehingga rasanya enak untuk dinikmati.

Yuk buat puding es teler super creamy yang enak seperti dikutip dari akun @Resep Masakan Bunda., Kamis (15/1).

Bahan Puding Alpukat :

- 300 gr daging alpukat

- 120 gr gula pasir

- 1 bks agar bening

- 500 ml susu cair

Cara Membuat :

- Haluskan alpukat tanpa air sampai halus. Masak semua bahan kecuali alpukat sampai mendidih. Matikan api. Tuang alpukat, aduk rata. Tuang dalam cup, dinginkan sampai set

Bahan Puding Susu 

- 350 ml susu cair

- ½ bks agar bening

Cara Membuat :

- Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Tuang ke atas lapisan puding alpukat. Dinginkan sampai set.

Bahan Puding Kelapa

- 250 ml air kelapa

- 25 gr gula pasir

- ½ bks agar bening

Cara Membuat :

- Masak semua bahan sampai mendidih

Penyelesaian:

- Tata topping buah alpukat, nangka, kelapa muda, dan sagu mutiara. Siram topping dengan puding kelapa. Pastikan semua toping tersiram supaya tidak berubah warna bila disimpan lama 

Selamat mencoba dan menikmati.