Yuk Buat Telur Dadar Kecap

PALEMBANG, WongKito.co - Telur diolah dengan berbagai macam cara salah satunya didadar, tetapi sekarang dengan kecap.

Yuk buat telur dadar kecap yang enak seperti dikutip dari akun @NeniVlog, Sabtu, (2/11).

Bahan:

- 5 butir telur

- Kecap asin secukupnya

- 4 sdm kecap manis

- Garam & Penyedap secukupnya

- Sejumput gula

- Air & minyak secukupnya

Bumbu iris :

- 5 siung bawang putih

- 10 siung bawang merah

- 50 g cabai rawit

- 5 btng daun bawang merah

Cara:

1. Dadar telur satu persatu. Sebelum di dadar beri masing2 sedikit kecap asin agar tidak hambar. Kocok & goreng. Sisihkan.

2. Tumis bumbu iris hingga harum kecuali daun bawang, tuang sedikit air, beri garam, peyedap, gula.

3. Masukkan telur, aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Angkat. Sajikan.

Selamat mencoba.