Aryaduta Palembang Kenalkan Menu Sehat Khas Tjakap Djiwa

Minggu, 25 Januari 2026 21:50 WIB

Penulis:Redaksi Wongkito

Editor:Redaksi Wongkito

IMG-20260125-WA0153 (2).jpg
Chef Nur Deslianto selaku chef dari Hotel Aryaduta Palembang. (wongkito.co/Mg/Azzahri Fahlepi Putra)

PALEMBANG, WongKito.co - Menjelang matahari terbit, suasana Hotel Aryaduta Palembang dipenuhi energi positif melalui rangkaian kegiatan bertajuk Tjakap Djiwa yang menjadi pembuka acara peluncuran menu terbaru hotel pada Minggu (25/01/2026).

Kegiatan diawali dengan sesi sunrise yoga dan dilanjutkan dengan senam zumba yang dipandu oleh Claosa Diyanti Indra Wijaya. Para peserta tampak antusias dan penuh energi mengikuti setiap gerakan instruktur. Peserta berasal dari berbagai kalangan usia, mulai dari muda hingga tua, baik perempuan maupun laki-laki. Senam berlangsung dari pukul 07.00 hingga 08.00 WIB.

Acara kemudian berlanjut dengan prosesi pemotongan pita merah yang dilakukan oleh Edward Juliartha dari BPSDM dan didampingi oleh Emmy Yunarti selaku General Manager Hotel Aryaduta Palembang pada pukul 08.05 WIB. Setelah itu, dilakukan peresmian renovasi fasilitas gym hotel, di mana beberapa pengunjung mencoba langsung alat-alat gym yang tersedia.

Emmy Yunarti menyampaikan, fasilitas gym tersebut menggunakan teknologi asal Italia yang baru pertama kali hadir di Palembang. “Teknologi gym ini berasal dari Italia dan menjadi satu-satunya di Palembang untuk saat ini,” ujarnya.

Ia juga menjelaskan, fasilitas gym Hotel Aryaduta Palembang beroperasi mulai pukul 07.00 hingga 20.00 WIB dengan kondisi alat yang baik serta cukup lengkap untuk menunjang aktivitas olahraga para pengunjung.

Selanjutnya, Aidil Saputra selaku MC acara mengarahkan para pengunjung menuju lantai bawah untuk mengikuti acara utama, yaitu peluncuran menu terbaru berupa Grilled Chicken Wrap dan Berry Boost.

Cita Rasa Meksiko

Chicken wrap dimodifikasi dengan beberapa bumbu khas Meksiko. (wongkito.co/Mg/Azzahri Fahle[pi Putra).

Terkait menu Grilled Chicken Wrap, Chef Nur Deslianto menjelaskan bahwa menu tersebut terinspirasi dari sajian khas Amerika Serikat yang populer di California pada era 1980–1990-an sebagai varian dari burrito Meksiko, kemudian dimodifikasi sesuai dengan cita rasa yang diinginkan hotel.

“Kalau dimakan di luar memang mirip kebab, tapi untuk menu ini kami ambil inspirasi dari cita rasa Meksiko. Chicken wrap ini dimodifikasi dengan beberapa bumbu khas Meksiko, dilengkapi daun-daunan, sayuran, daging ayam, kacang-kacangan, serta disajikan dengan saus dan kecap,” ujar Chef Nur Deslianto.

Ia menambahkan, menu tersebut dirancang sebagai sajian praktis dan sehat dengan perpaduan daging ayam panggang, sayuran segar, saus, serta keju yang dibungkus dalam kulit tortilla.

Minuman segar Berry Boost Khas Tjakap Djiwa. (wongkito.co/Mg/Azzahri Fahle[pi Putra).

Sementara itu, untuk minuman Berry Boost, Chef Nur Deslianto menjelaskan bahwa minuman tersebut berasal dari Australia dan telah populer di Indonesia. Namun, pihak hotel menghadirkan varian rasa baru dengan tambahan bahan lokal. 

Minuman ini merupakan campuran stroberi, raspberry, blueberry, jus apel, dan yogurt stroberi, dengan tambahan tomat, stroberi, serta jeruk nipis sebagai sentuhan rasa segar.

Setelah peluncuran menu, para pengunjung dipersilakan untuk mencicipi menu terbaru serta beberapa hidangan lain yang disediakan oleh Hotel Aryaduta Palembang. Para pengunjung tampak antusias mencoba menu yang baru diluncurkan.

Rangkaian acara Tjakap Djiwa ditutup dengan sesi party after sweat yang menampilkan penampilan DJ untuk menjaga semangat dan energi pengunjung tetap terjaga. (Mg/Ani Maustika Wati/Azzahri Fahle[pi Putra)