Sabtu, 19 November 2022 11:30 WIB
Penulis:Nila Ertina
PALEMBANG, WongKito.co - Akhir pekan telah tiba, ayo berkreasi di dapur. Kali ini, kita bikin bubur candil pisang yuk.
Bubur candil pisang ini cocok dinikmati bersama sekeluarga saat mengisi akhir pekan.
Cek yuk, ini resepnya yang dikutip dari instagram @christyantyalfantri
Bahan-bahan :
Bahan A
500 gram pisang
200 gram tepung tapioka / sagu
1 sdm gula pasir
Bahan B
1 liter air untuk merebus
250 gram gula merah, sisir
3 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 helai daun pandan
2 sdm tepung tapioka/sagu larutkan dengan sedikit air
Baca Juga:
Bahan Santan
250 ml santan kental
1/4 sdt garam
1 helai daun pandan
Cara Membuat :
1. Kukus pisang sampai matang lalu lumatkan
2. Tambahkan tepung tapioka dan 1 sdm gula pasir uleni hingga kalis. Bulatkan dengan ukuran sesuai selera, lakukan sampai habis
3. Didihkan air dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan bulatan Candil tadi, rebus sampai mengapung
4. Masukkan gula merah dan 3 sdm gula pasir juga garam, masak hingga mendidih.
Tambahkan larutan tapioka aduk hingga mengental
5. Untuk santan masak semua bahan santan sampai mendidih. Sajikan.
Selamat mencoba ya bun.(ert)