Cocok untuk Kudapan Saat Liburan, Cuss Bikin Semprit Jadul

Jumat, 23 Desember 2022 15:20 WIB

Penulis:Nila Ertina

Semprit jadul
Semprit jadul (instagram)

PALEMBANG, WongKito.co - Liburan di rumah saja, enggak masalah dong. Banyak hal yang bisa dilakukan selama liburan ya.

Memasak, nonton film dan drama kesukaan bisa menjadi pilihan saat liburan hanya di rumah saja ya.

Kali ini, bikin kue kering semprit jadul yuk. Dikutip dari instagram @yulichia88

Baca Juga:

Bahan:

400 gram margarin + 100 gram butter wijsman
700 -750 gr terigu rendah 
7 butir kuning telur
350 gram gula halus
70 gram susu bubuk
70 gram maizena
Vanili bubuk secukupnya

Cara:
1. Mixer dengan kecepatan rendah margarin, wijsman, gula halus dan vanili bubuk
2. Setelah adonan rata, masukkan kuning telur satu per satu, mixer rata sebentar saja
3. Masukkan susu bubuk dan maizena, aduk mengunakan spatula asal rata saja, lalu tambahkan tepung terigu bertahap, aduk sampai rata (sesuaikan dengan adonan ya, terigunya jangan dituang semua, caranya dengan menggunakan satu wadah lagi untuk mengaduk adonan, baru tambahkan terigu, karena adonan kalau sudah dicampur terigu, biasanya adonan cepat keras)
4. Begitu  adonan bisa dipulung, cetak dengan bentuk sesuai selera tata diloyang yang sudah dialasi baking paper, panggang di oven 150 derajat celsius sampai matang atau warnanya sudah kelihatan cakep. 
Dinginkan kue ya, baru dimasukan ke toples.

Selamat mencoba, mari memasak.(*)