Masak Tumis Buncis Siram Daging Cincang Yuk, ini Resepnya

PALEMBANG, WongKito.co - Kali ini, masak Tumis Buncis Siram Daging Cincang yuk lur, rasanya yang lezat bikin nambah nasi lho.

Jadi bagi yang lagi diet, dietnya mulai besok saja ya. Resep berikut ini dikutip dari laman endeustv.

Bahan:
300 g buncis, siangi
3 sdm minyak goreng
5 siung bawang putih, iris tipis
50 g bawang bombai, cincang halus
75 g jamur kancing, iris tipis
150 g daging sapi cincang
Saus Bumbu, Campur Rata
100 ml air
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
2 sdt tepung maizena

Baca Juga:

• Promo Octofest Istana Bangunan Palembang Tambahan Diskon 10 Persen Semua Barang
• UIN Raden Fatah Masuk Pilot Project Penguatan SPI Program Unggulan Inspektorat Kemenag
• Ratu Dewa Siapkan Rumah Dinas Walikota jadi Rumah Rakyat, Simak Yuk Sejarah Kawasan Heritage Talang Semut

Cara Membuat:
Rebus sebentar buncis dalam air mendidih hingga cukup matang sekitar 2 menit, angkat, tiriskan. Taruh dalam piring saji. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan jamur, aduk hingga agak layu. Tambahkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.

Masukkan saus bumbu, masak hingga matang dan mengental. Angkat, siram tumisan daging di atas buncis. Sajikan segera.

Tips:
Tambahkan irisan cabai kering atau cabai rawit untuk sensasi rasa pedas yang segar pada masakan.(*)