Nikmatnya Pindang Salai Warung Bu Susi, Harganya Pun Ramah Dikantong

PALEMBANG, WongKito.co - Perjalanan dari Kota Pagar Alam ke Kota Palembang menggunakan bus umum atau kendaraan pribadi normalnya membutuhkan waktu tempuh sekitar 7 jam.

Bagi pengendara dan penumpang tentunya membutuhkan waktu istirahat di tengah perjalanan, baik untuk sekedar melepas lelah atau makan di restoran atau warung makan yang bisa dijumpai sepanjang jalan lintas tengah Sumatera.

Warung Pindang Bu Susi, salah satu destinasi kuliner yang bisa dikunjungi penumpang kendaraan untuk menikmati makanan beragam pindang dan lauk pauk khas Sumatera Selatan.

Pemilik Warung Pindang Bu Susi, Susilawati Hanny mengatakan warung yang baru saja pindang dari kawasan depan PDAM Muara Enim ke Jalan Lintas Tengah Sumatera tepat di perbatasan Kabupaten Lahat dan Muara Enim menawarkan beragam jenis masakan pindang khas setempat.

"Tak hanya pindang, warung tersebut juga menyajikan beragam masakan sayuran seperti terong sambal dan ayam panggang," kata Susi, ditemui Kamis (15/6/2023).

Baca juga:

• Demfarm Ajak Generasi Muda Mandiri Pangan Mulai dari Rumah, Ini Caranya
• SFC TB HIV dan Napza Sambangi Dinkes Palembang Perkuat Kerja Sama
• Simak Harga Resmi Suzuki XL7 Hybrid, Mobil Hybrid Irit Murah

Susi menjelaskan usahanya tersebut telah  berlangsung belasan tahun, di lokasi lama 11 tahun kini pindah ke tempat yang lebih besar.

"Di sini kapasitasnya bisa sampai 150 orang, bahkan pernah digunakan untuk acara reuni," kata dia lagi.

Ia mengungkapkan untuk makanan yang dijual setiap hari, menyajikan beragam menu pindang, seperti pindang gabus, patin, salai dan tulang.

Harga pindang dibanderol mulai dari Rp 20 ribu per porsi, ungkap dia.

"Harganya tentu standar, namun rasanya tentunya sudah tidak diragukan lagi segar dan enak," ujar dia.

Jalan Lintas Sumatera

Bagi Anda yang ingin menikmati beragam pindang atau masakan berkuah hasil racikan Warung Pindang Bu Susi bisa langsung datang ke Jalan Lintas Sumatera Muara Enim Lebuay Bandung, Lahat.

Dengan ramah biasanya pemilik warung, Ibu Susi menawarkan dan menyajikan makanan yang dipesan pembeli.

"Kami belum lama pindah ke sini, karena tempat lama cukup sempit," kata Susi.

Menurut dia, pelanggan bukan hanya penumpang bus atau travel tetapi banyak juga warga Muara Enim dan Lahat yang secara khusus ingin makan pindang datang.

Pindang menurut Susi diracik secara khusus dengan bumbu-bumbu segar dan tentunya ikan dan tulang sapi atau juga ikan salai yang segar juga.

"Biasanya pembeli datangnya tidak cuma sekali, tetapi sebagian sudah menjadi pelanggan lama," tutur Susi.

Muhammad salah seorang pelanggan mengatakan setiap kali melintas dirinya bersama keluarga mampir ke Warung Pindang Bu Susi, dulu biasanya di depan PDAM Muara Enim.

“Pindang dan beragam lauk pauk yang disajikan sangat pas dengan selera,” kata dia.

Apalagi, warung tersebut tidak hanya menyajikan pindang tetapi juga ada sambal ijo kikil dan sayur nangka lengkap dengan kaki ayam yang jarang sekali ditemukan di warung atau restoran lainnya.

“Makanannya enak dan harganya pun terjangkau tentunya menjadi alasan tiap kali melintas mampir ke Warung Bu Susi,” ujar dia.(ert)