Resep Oseng Kikil Pedas Bikin Makan Nambo Terus

PALEMBANG, WongKito.co - Kalau lagi diet, coba pikirkan untuk menjadwal ulang besok ya. Soalnya, kalau masak Oseng Kikil Pedas bikin kamu ingin nambah atau nambo nasi terus saat makan.

Resep Oseng Kikil Pedas kali ini dikutip dari laman instagram @norita_foods, berikut bahan dan cara memasaknya.

Baca Juga:

• PLTU Batubara Akan Berhenti Operasi Tahun 2058
• BUMN PT Lloyd di Gugat PKPU oleh PT Asia Mulia Transpasifik
• Ekspor Nonmigas ke Tiga Negara Meningkat

Bahan:
500 gram kikil sapi (sudah direbus)
1 papan petai
1 batang sereh
Daun salam
2 cm lengkuas geprek
5 cabai hijau iris
5 cabai merah iris
5 cabai rawit iris
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Air secukupnya
1 SDM kecap

Bumbu halus:
12 cabai merah keriting
3  cabai rawit
4  siung bawang merah
3  siung bawang putih
2  buah tomat

Baca Juga:

• PLTU Batubara Akan Berhenti Operasi Tahun 2058
• BUMN PT Lloyd di Gugat PKPU oleh PT Asia Mulia Transpasifik
• Ekspor Nonmigas ke Tiga Negara Meningkat

Cara:
1. Potong kikil yang sudah direbus sesuai selera. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, garam dan penyedap
2. Setelah harum tambahkan kikil, beri sedikit air aduk rata
3. Masukkan petai, dan cabai yang sudah diiris, tambahkan kecap aduk rata, koreksi rasa

Selamat mencoba.(*)