sup ikan patin
Selasa, 19 September 2023 12:52 WIB
Penulis:Nila Ertina
PALEMBANG, WongKito.co - Kalau lagi diet, coba pikirkan untuk menjadwal ulang besok ya. Soalnya, kalau masak Oseng Kikil Pedas bikin kamu ingin nambah atau nambo nasi terus saat makan.
Resep Oseng Kikil Pedas kali ini dikutip dari laman instagram @norita_foods, berikut bahan dan cara memasaknya.
Baca Juga:
Bahan:
500 gram kikil sapi (sudah direbus)
1 papan petai
1 batang sereh
Daun salam
2 cm lengkuas geprek
5 cabai hijau iris
5 cabai merah iris
5 cabai rawit iris
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Air secukupnya
1 SDM kecap
Bumbu halus:
12 cabai merah keriting
3 cabai rawit
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat
Baca Juga:
Cara:
1. Potong kikil yang sudah direbus sesuai selera. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, garam dan penyedap
2. Setelah harum tambahkan kikil, beri sedikit air aduk rata
3. Masukkan petai, dan cabai yang sudah diiris, tambahkan kecap aduk rata, koreksi rasa
Selamat mencoba.(*)