Jumat, 12 Desember 2025 10:11 WIB
Penulis:Susilawati

PALEMBANG, WongKito.co - Terbuat dari bahan sederhana dan ekonomis, bolu puding zebra pandan ini rasanya enak dengan harum pandan.
Begini resep bolu puding zebra pandan yang lengkap seperti dikutip dari akun @Tips Trik Memasak, Jumat (12/12).
Bahan bolu pandan :
- 2 butir telur
- 80 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 90 gr terigu
- 1 santan instan 65 ml
- 50 ml minyak goreng
- Pasta pandan dan coklat secukupnya
Bahan puding zebra :
- 1 bungkus agar agar
- 5 sdm gula pasir
- 2 sdm maizena
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 1 saset SKM
- 700 ml santan
Caranya Membuat :
- Mixer bahan bolu pandan seperti umumnya membuat bolu, gunakan loyang ukuran 16x16 cm, kukus di api sedang cendrung kecil selama 20 menit. Angkat tunggu dingin.
- Campur semua bahan puding lalu masak sampai mendidih turunkan aduk sampai hangat bagi adonan jadi 2. Satu original satu kasih pasta pandan dan coklat.
- Tuang secara bertahap di atas bolu sampai mmbentuk motif zebra, tunggu dingin potong potong dan siap di sajikan.
Selamat mencoba dan menikmati.