Senin, 16 September 2024 18:20 WIB
Penulis:Susilawati
PALEMBANG, WongKito.co, - Mau buat risoles tentunya harus membuat kulitnya terlebih dahulu untuk membungkus isinya.
Yuk buat kulit risoles yang mulus seperti dikutip dari akun @Salsabila Nadifat, Senin (16/9).
Bahan bahan :
250 gr tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1 butir telur
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
600 ml air / secukupnya
Cara membuat:
Campur tepung terigu, maizena, dan garam, kemudian aduk rata
Tambahkan telur
Tambahkan air, aduk rata
Saring adonan supaya halus dan tidak ada tepung yang menggumpal
Tambahkan minyak dan aduk rata
Panaskan teflon dengan api sedang dan tuang adonan 1 sendok sayur (putar teflon supaya rata). Angkat jika pinggiran sudah mulai mengelupas.
Selamat mencoba.