Yuk Buat Puding Sagu

PALEMBANG, WongKito.co -  Puding sagu ini terbuat dari sagu mutiara, santan, susu kental manis, agar-agar ditambah dengan puree mangga sehingga rasanya enak untuk dinikmati.

Yuk buat puding sagu yang enak dan lengkap seperti dikutip dari akun @Aneka Masakan Terb, Minggu (21/12).

Bahan :

- 3 sdm sagu mutiara putih⁣

- 200 ml santan⁣

- 2 sdm susu kental manis⁣

- 1/2 sdt agar agar bubuk tanpa warna⁣

⁣Bahan Panna Cotta Mangga⁣ :

- 1 1/2 cup puree mangga⁣

- 275 ml santan⁣

- 1/4 cup susu kental manis⁣

- 1 sdt agar agar⁣

⁣

Cara Membuat :

1. Masak sagu mutiara sampai transparan. Bilas dengan air lalu saring. Sisihkan. ⁣

Masak santan, agar-agar, susu kental manis, sampai mendidih. 

2. Masukkan sagu mutiara rebus sebentar. Angkat. Tuang dalam sepertiga tinggi cetakan agar. Biarkan agak mengeras⁣

3. Masak santan, susu kental manis, agar agar sampai mendidih. Angkat. Masukkan mangga. Aduk sampai rata. Tuang di atas puding mutiara. Dinginkan. Hias sesuai selera.

Selamat mencoba dan menikmati.