GayaKito
9 Manfaat Kecombrang, Nomor 5 Bikin Segar Pikiran
PALEMBANG, WongKito.co - Kecombrang atau disebut unji bagi sebagian orang Sumatera Selatan dan honje sebutan warga Pasundan memiliki nama ilmiah Etlingera elatior. Merupakan tanaman rempah yang unik dan tampilannya sangat cantik kaya manfaat lho.
Mengonsumi tumbuhan ini juga sangat beragam caranya, ada yang buahnya di jus, dijadikan lalapan, disambal bahkan dijadikan bumbu memasak ikan.
Kecombrang ternyata tak hanya cantik dan rasanya unik tetapi juga mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, zat besi, kalium, vitamin C dan beragam kandungan lainnya yang bisa juga menjadi antioksidan tambahan.
Baca Juga:
- Simak Yuk Ini Deretan Film dan Serial yang Akan Tayang di November 2022
- Twitter Bakal Bentuk Dewan Moderasi Konten, Usai Diakuisisi Elon Musk
- Kemenkeu Targetkan Pendapatan Negara 2023 Tumbuh 1,1 Persen
Berikut ini manfaat kecombrang untuk kesehatan tubuh kita,
1. Mencegah Dehidrasi
Memiliki cukup banyak kandungan air dan mineral membuat kecombrang cocok untuk mencegah dehidrasi atau kekurangan cairan tubuh khususnya apabila sering mengolahnya menjadi jus. Tidak hanya buahnya, daunnya pun cukup mengandung beragam mineral.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Serat yang ada pada kecombrang dapat digunakan untuk menurunkan jumlah kadar kolesterol jahat. Kolesterol tinggi dapat mengakibatnya penyakit yang lebih parah seperti halnya penyakit stroke atau tekanan darah tinggi.
3. Membersihkan Pembuluh Darah
Kecombrang sangat baik digunakan untuk membersihkan sistem peredaran darah karena zat besi yang berfungsi sebagai pengangkutan oksigen berperan penting untuk membersihkan saluran darah ke seluruh tubuh sehingga menyehatkan sirkulasi darah.
4. Kuatkan Tulang
Sebagai bahan alami, kecombrang juga bermanfaat untuk menguatkan tulang untuk mencegah osteoporosis ataupun penyakit tulang lainnya. Bagi mereka yang sering mengangkat beban berat selama bertahun-tahun, tentu tidak baik di masa tuanya, hal ini dapat berakibat pembungkukan atau pengeroposan tulang lebih cepat.
5. Meningkatkan Fungsi Otak
Zat besi yang membantu produksi hemoglobin secara tidak langsung juga membantu pengikatan oksigen di dalam darah. Agar dapat bekerja maksimal, oksigen sangat diperlukan oleh otak agar selalu prima dalam berpikir keras karena akan sangat menguras tenaga. Kecombrang menjadi pilihan yang tepat untuk selalu menyegarkan fungsi otak.
6. Hilangkan Bau Amis
Tidak hanya untuk tubuh manusia, kecombrang pun sering dimanfaatkan untuk berbagai hidangan yang bahan dasarnya memiliki bau yang amis. Keharuman kecombrang dapat meminimalisir dan membantu menghilangkan bau yang tidak sedap dengan merebusnya bersamaan dengan bahan yang amis.
Baca juga:
- Mantap, Kuliner Lokal Sate Khas Kebumen Tembus Pasar Luar Negeri
- Simak Puradelta Lestari (DMAS) Bakal Bagikan Dividen Interim Rp722,9 Miliar
- Jangka Waktu 12 Bulan, FKS Multi Agro Dapat Fasilitas Kredit Rp150 Miliar
7. Mencegah Anemia
Zat besi yang terkandung di dalam kecombrang akan membantu mencegah anemia atau kekurangan sel darah merah. Zat besi akan membantu produksi sel darah merah di dalam sumsum tulang sehingga lebih terjaga
8. Melancarkan Sistem Pencernaan
Karena kecombrang mengandung serat yang cukup banyak, maka kecombrang mampu melancarkan sistem pencernaan agar lebih mudah menghancurkan makanan dan membantu penyerapan sari-sarinya oleh usus halus. Dengan begitu, pembuangan feses juga akan lebih lancar dan sehat.
9. Menjaga Kesehatan Jantung
Karena mengandung kalium yang tinggi, maka kecombrang juga dapat menjaga kesehatan jantung. Tidak hanya itu, serat yang terkandung juga akan membantu penceranaan lebih baik agar diperoleh berat badan ideal, yang mana menghindarkan manusia terkena risiko penyakit jantung.
Demikian sembilan manfaat kecombrang atau unji, sebenarnya masih banyak lagi ragam manfaatknya.(*)