Destinasi & Kuliner
Begini Cara Buat Bolu Kukus Pandan Meses
PALEMBANG, WongKito.co, - Bolu yang satu ini cara membuatnya cukup mudah dan rasanya sangat enak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Begini cara buat bolu kukus pandan meses seperti dikutip dari akun @Aku Happy, Senin, (1/7).
BAHAN:
- 2 butir telur
- 1 sdt SP
- 185 gr gula pasir
- 230 gr tepung trigu protein sedang
- 20 gr tepung maizena
- 250 cc Santan (100 cc santan kara +150 ml air )
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- Pasta pandan secukupnya
Bahan Tambahan:
Meses secukupnya
Cara Membuatnya:
- Mixer telur ,gula ,garam dan SP sampai mengembang ,kental berjejak
- Masukkan bergantian tepung dan santan mixer dengan speed rendah matikan mixer tambahkan meses ,aduk dengan spatula
- Tuang kedalam cetakan yang sudah dioles minyak dan kukus selama 15 menit.
Selamat mencoba.