Begini Resep Kue Pisang Donat Wijen

PALEMBANG, WongKito.co - Kue pisang donat wijen ini rasanya enak, terbuat dari pisang kepok, gula pasir, vanila bubuk, tepung ketan dan wijen.

Begini resep kue pisang donat wijen yang lengkap seperti dikutip dari akun @Inspirasi Dapur Mama, Senin (30/6).

Bahan :

- 12 buah pisang kepok

- 150 gr gula pasir 

- ¼ sdt vanili bubuk 

- ¼ sdt garam 

- 300 gr tepung ketan 

- 200 gr wijen

- Air untuk pencelup

Cara Membuat :

- Kukus Pisang selama 10 menit

- Haluskan pisang

- Campurkan pisang dengan gula pasir, vanili,garam, tepung ketan

- Uleni dengan tangan sampai kalis ,sampai adonannya bisa dibentuk

- Siapkan wijen dan air untuk pencelup

- Lanjut ambil adonan secukupnya bulat bulatkan dan pipihkan adonan, lalu kasih lubang ditengah 

- Celupkan ke air lalu baluri dengan wijen sampai rata sambil sedikit ditekan agar wijennya merekat merata

- Lakukan sampai adonan habis

- Goreng di minyak panas sampai matang

- Jika sudah matang angkat dan tiriskan

- Siap dihidangkan.

Selamat mencoba dan menikmati.