Begini Resep Puding Coklat Terapung

PALEMBANG, WongKito.co - Puding hampir semua orang suka untuk menikmatinya, karena rasanya yang manis salah satunya puding coklat.

Begini resep puding coklat terapung yang lengkap seperti dikutip dari akun @Camelia Salsabilah, Jumat (11/4).

Bahan fla :

- 50 gr cokelat batang

- 8 Sdm gula pasir

- 1 scht Skm putih

- 1 sdm cokelat bubuk

- 3 sdm tepung maizena

- 500 ml susu cair full cream

Bahan puding :

- 1 bks agar-agar plain

- 10 sdm gula pasir

- 750 ml susu cair full cream

- 100 gr cokelat batang

- 2 sdm cokelat bubuk

- 1 scht SKM 

- 2 butir kuning telur

- 2 butir putih telur kocok terpisah mixer sampai kaku

Cara Membuat fla :

- Campurkan semua bahan aduk sampai tercampur merata, lalu masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk sampai mendidih dan meletup letup.

- Setelah mendidih dan mengental tuang ke dalam pirex.

Cara membuat Puding : 

- Campur samua bahan puding aduk sampai tercampur rata lalu masak hinggah mendidih dengan api kecil

- Setelah mendidih tuang setengah adonan puding ke dalam wadah yang berisi putih telur yang sudah di mixer kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

- Tuang kembali adonan puding ke wadah utama masak sebentar lalu tuang ke dalam pirex secara perlahan.

- Beri topping sesuai selera boleh keju,seres,dan chocochips.

Selamat mencoba dan menikmati.