Begini Resep Puding Regal Margarin Coklat

PALEMBANG, WongKito.co - Puding regal margarin coklat ini rasanya enak terbuat dari biskuit marie regal, agar-agar, gula pasir, kuning telur, tepung maizena, susu cair dan margarin.

Begini resep puding regal margarin coklat yang lengkap seperti dikutip dari akun @resepkue_mudahh, Kamis (25/12).

BAHAN:

 Lapisan Biskuit

- 1 bungkus biskuit Marie Regal

 Puding Bening (½ resep, buat 2 kali)

- ½ bungkus agar-agar plain

- 3 sdm gula pasir

- 350 ml air

Puding Margarin

- 1 bungkus agar-agar plain

- 100 gr gula pasir

- 2 butir kuning telur

- 1½ sdm tepung maizena

- ½ sdt vanili

- 700 ml susu cair

- 100 gr margarin

 Puding Coklat

- 1 bungkus agar-agar plain

- 1 sdm tepung maizena

- 2 sdm coklat bubuk

- 100 gr coklat batang

- 700 ml susu cair

Cara Membuat :

1. Belah dua biskuit Regal, susun rapi di dasar loyang.

2. Masak bahan puding bening (½ resep) hingga mendidih. Tuang di atas biskuit, diamkan sampai setengah mengeras.

3. Masak lagi puding bening (½ resep kedua), tuang di atas lapisan sebelumnya, biarkan setengah set.

4. Puding margarin: campur agar, gula, maizena, susu, dan kuning telur. Masak sambil diaduk hingga hangat, masukkan margarin, lanjutkan masak sampai mendidih. Tuang ke atas puding bening, tunggu setengah set.

5. Puding coklat: campur agar, gula, maizena, coklat bubuk, dan susu. Masak hingga hangat, masukkan coklat batang, aduk sampai mendidih.

6. Tuang puding coklat di atas lapisan margarin, diamkan sampai benar-benar set.

7. Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.

Puding Regal Margarin Coklat siap disajikan.

Selamat mencoba dan menikmati.