Begini Resep Tumis Cumi yang Enak

PALEMBANG, WongKito.co - Tumis cumi ini rasanya enak untuk dinikmati bersama keluarga tercinta dan membuatnya juga mudah.

Begini resep tumis cumi yang enak seperti dikutip dari akun @RESEP MASAKAN SEHARI HARI, Minggu (8/6/2025).

Bahan 1 :

- 1/2 kg cumi cuci bersih lalu potong2

- 1 sdm baking soda

- 250 ml air

Campur semua bahan 1 diamkan 15 menit 

Lalu cuci kembali sampai benar-benar bersih.

Kucuri jeruk nipis.

Tumis di wajan sampai mengeluarkan air, lalu diangkat, buang airnya.

Sisihkan

Bahan 2 (diiris) :

- 6 bawang merah

- 4 bawang putih

- 1 tomat hijau

- 1 tomat merah

- 5 cabe merah

- 10 cabe hijau

- Rawit sesuai selera 

- 2 cm jahe geprek 

- 2 lembar daun salam

- Garam dan kaldu bubuk secukupnya 

- 1 sdm saos tiram

Cara membuat :

1. Tumis bahan 2, jahe dan daun salam sampai wangi 

2. Lalu masukan cumi nya

3. Garam, kaldu bubuk secukupnya dan saos tiram.

4. Masak sampai matang,sajikan.

Selamat mencoba dan menikmati.