Bikin Ayam Pop Yuk! Menu Legendaris di Warung Padang

Ayam Pop (IGW@kristanto)

AYAM pop menjadi salah satu menu makanan di warung atau restoran padang yang tidak kalah dengan rendang paling banyak dicari pengemar masakan padang.

Ayam pop juga termasuk menu yang lebih sehat karena tidak menggunakan santan saat pengolahannya.

Berikut ini bahan dan cara membuat ayam pop, ayo dieksekusi di dapur.

Bahan:
500 gram ayam
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt garam
200 ml air kelapa
1 cm jahe
1 cm lengkuas
1 batang sereh
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk

Cara memasak:
Ayam yang sudah dibersihkan, masukan ke dalam panci dan tambahkan semua bahan bumbu ya. Lalu, tutup dan biarkan mendidih sampai matang dan bumbu meresap.

Gampangkan, ayo buruan dipraktikan.(*)


Related Stories