Destinasi & Kuliner
Bikin Nagih, Begini Cara Membuat Martabak Lipat Coklat Keju Mini yang Enak
PALEMBANG, WongKito.co - Martabak lipat coklat keju mini ini rasanya enak dan bikin nagih untuk menikmatinya terbuat dari telur, gula pasir, tepung terigu, coklat bubuk dan susu.
Begini cara membuat martabak lipat coklat keju mini yang enak seperti dikutip dari akun @Masakan Rumahan, Rabu (23/7).
Bahan :
- 2 butir telur
- 60 gr gula pasir
- 200 gr tepung terigu
- 30 gr coklat bubuk
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt vanili bubuk
- 350 ml susu cair
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt soda kue
- 1 sdt pasta coklat
- Isian keju parut
Cara Membuat:
- Di dalam wadah masukkan tepung terigu, coklat bubuk,gula pasir, telur, garam, vanili
- Kemudian masukkan 350 ml susu cair secara bertahap sambil diaduk hingga rata
- Masukkan baking powder,soda kue dan pasta coklat
- Kocok sampai benar benar rata
- Siapkan teflon datar yang sudah dipanaskan diatas kompor
- Tuang adonan sekitar 1 sendok sayur,kemudian panggang dengan api kecil
- Mantang lanjut diangkat dan lakukan sampai selesai
- Untuk isian dalamnya tambahkan keju parut kemudian lipat dan tekan tekan ujungnya
- Dipinggiran tekan tekan dengan garpu
- Jika sudah selesai semua siap dihidangkan.
Selamat mencoba dan menikmati.