Channel Youtube RSMH Palembang Tayangkan Makanan untuk Nakes dan Pasien COVID-19

PALEMBANG, WongKito.co - Rumah Sakit Umum Pusat Mohammad Hoesin (RSMH) menayangkan makanan yang tinggi kalori dan kaya protein yang selama ini, disajikan untuk tenaga kesehatan dan pasien COVID-19.

Kepala Instalasi Gizi RSMH Palembang, Maya Ija melalui channel YouTube dokumentasi rumah sakit yang berdurasi selama 3.30 (tiga menit, tiga puluh detik) menjelaskan berbagai menu yang disajikan mulai dari menu sarapan hingga makan malam.

Dikatakannya, ia memperkenalkan makanan untuk pasien dan petugas tenaga kesehatan COVID-19 berupa makanan dengan tinggi kalori dan protein yang sesuai kadar menu diet.

"Kalau untuk pasien, tiga kali makanan utama dan dua kali makanan ringan, pemberian makanan pasien sesuai dengan menu dietnya, yaitu nasi goreng, telur mata sapi, acar wortel dan timun, sambal kemasan, susu dan air mineral. Dengan perhitungan nilai gizi, energi 688,7 kalori, protein 23,6 gram, lemak 23,6 gram, karbohidrat 98 gram, vitamin A 1964,3 gram dan vitamin C 85 gram," katanya dalam channel YouTube milik RSMH Palembang, Jumat (3/7).

Dikatakannya, ada penambahan menu untuk pasien COVID-19, selain mendapatkan minuman teh manis, pihaknya juga memberikan wedang jahe satu kali dalam seminggu dan jus buah atau buah setiap hari dan kadang daun sukai seminggu sekali.

Sedangkan, untuk menu makan siang pasien COVID adalah nasi putih dengan lauk perkedel, ikan goreng tepung, sayur asam, buah apel dan air mineral.

"Dengan kadar perhitungan gizi seimbang bagi pasien tanpa komplikasi dan orang tanpa gejala (OTG)," terangnya.

 Maya melanjutkan, tidak saja memperhatikan menu makanan bergizi bagi pasien. Pihaknya juga menyediakan menu sehat bagi petugas nakes dan medis yang menangani kasus COVID-19 di ruang rawat inap dan emergency.

 "Kalau petugas tiga kali makanan menu utama dan tiga kali makanan ringan juga. Mereka (nakes) kami berikan dengan kemasan kotak berisi nasi, lauk beserta buah dan sayur," jelasnya.

 Ia berharap, dengan memberikan makanan dengan gizi tinggi, semoga pasien cepat sembuh dan para petugas nakes tetap bertahan dan selalu sehat, demikian ungkap dia. (Cha)