Dimsum Tante Buka Mulai Pukul 11 Siang hingga 5 Subuh

BATAM (sijori.id) - Dimsum, salah satu makanan yang saat ini tengah digandrungi oleh beberapa kalangan, sebab rasanya yang gurih dan teksturnya lembut. Kini, warga Batam bisa mencicipi dimsun yang lezat, seperti yang terdapat di Dimsum Tante yang berada di Komplek Mercu Lautan Indah Blok A4, Lubukbaja.

Pemilik Dimsum Tante, Ika Vidiyanti mengatakan, pada masa saat ini diperlukan nama yang unik akan dapat diingat oleh masyarakat dan pengunjung, maka keluarlah ide, yaitu Dimsum Tante.

”Jadi, pada dasarnya rasa dimsum itu sama. Cuma di sini kami lebih menyajikannya secara baik. Tak hanya itu, kita juga mempunyai menu spesial untuk steamboat,” kata Ika, Senin (29/3/2021) seperti dilansir Batam Pos.

Sejauh ini, diakui Ika, bahwa ia telah memerhatikan di beberapa kota besar seperti di Jakarta dan Bali yang membuka gerai dimsum selama 24 jam.

”Maka, kita juga mencoba menerapkan di sini, dan membawa ide tersebut di Batam. Dan, kita siap menyajikan menu aneka dimsum dan steamboat dari pukul 11 siang sampai 5 subuh,” terangnya.

Hal senada juga disampaikan oleh Devi Dinata, yang juga sebagai partner di Dimsun Tante. Ia menyampaikan  bahwa dimsum ini memang cocok untuk semua kalangan. Sebab, dari proses pembuatannya benar-benar dipersiapkan secara home made, dan memiliki sambal dan bumbu yang spesial.

”Kita persiapkan secara home made dan segar. Untuk varian harga dimsum dimulai dari Rp 20 ribuan,” jelasnya. (*)