Intip Yuk Resep Cendol Nutrijel

PALEMBANG, WongKito.co- Cuaca panas sekarang ini tentunya enak minum es untuk menghilangkan dahaga seperti es cendol.

Mau buat cendol Nutrijel begini resepnya seperti dikutip dari akun @Emilia Bz Busali, Rabu, (26/6).

Bahan Cendol :

2 bungkus nutrijell ukuran kecil.

6 sdm tepung beras.

3 gelas air.

¹/² sdm garam.

Bahan tambahan es cendol :

gula merah.

santan instan.

Cara membuat :

Campurkan tepung beras nutrijel, garam dan air kemudian aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang, sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih, mengental dan kalau sudah mengkilap, berarti sudah masak, matikan apinya.

Selagi panas/hangat, masukan kedalam plastik, lalu gunting bagian ujungnya, lalu cetak perlahan didalam wadah yang berisi es batu.

Untuk pelengkap es cendol yaitu gula merah, cukup disisir gula merahnya, masak dengan segelas air sampai mendidih.

Sedangkan santannya cukup dicampur dengan segelas air hangat, masak kembali sampai mendidih.

Es cendol siap dihidangkan, selamat mencoba.