Intip Yuk Resep Panada Montok

PALEMBANG, WongKito.co, - Kue yang satu ini terbuat dari tepung terigu, gula pasir, mentega dan telur dengan isian abon ayam sehingga rasanya enak.

Intip yuk resep panada montok yang enak seperti dikutip dari akun @Nona Djufri, Senin (18/11).

Bahan :

Tepung Kompas 1 kg/ segitiga Biru

Gula pasir 10 sendok peres

Telur 2 butir

Ragi Haan ½ bks

Mentega 2 sendok munjung

Air secukupnya untuk menguleni

Minyak goreng untuk menggoreng

Isian: Abon Ayam (beli diwarung) 

Atau pakai abon cakalang atau sesuai selera

Cara Membuat :

Adon semua bahan sampai kalis, lalu diamkan 30 menit dan tutup dengan serbet. Setelah 30 menit bagi-bagi adonan lalu diisi sesuai selera dan jangan lupa di pilin pinggirnya. Jika sudah terlihat mengembang dan halus permukaan panada silahkan digoreng. Angkat, sajikan.

Selamat mencoba..