Destinasi & Kuliner
Intip Yuk Resep Pisang Karamel
Pisang Karamel (Istimewa )
PALEMBANG, WongKito.co - Pisang karamel ini terbuat dari pisang, santan, gula pasir, gula jawa, air dan daun pandan sehingga rasanya enak untuk dinikmati.
Intip yuk resep pisang karamel yang lengkap seperti dikutip dari akun @Mayasari RA, Sabtu (3/1).
Bahan:
- 8 buah pisang (apa saja)
- 450 ml santan
- 100 gr gula pasir
- 160 gr gula jawa
- 100 ml air
- 1 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
Cara Membuat :
1. Kupas pisang, biarkan utuh
2. Rebus air dengan gula pasir, gula merah santan, daun pandan dan garam
3. Aduk hingga mendidih dan berbuih, aduk terus lalu masukan pisang
4. Masak hingga gula mengental dengan api sedang
5. Aduk sesekali agar tidak gosong sesudah kuah mengental angkat, siap disajikan.
Selamat mencoba dan menikmati.
Bagikan

