Destinasi & Kuliner
Lumer dan Enak, Begini Cara Membuat Cake Potong Keju
PALEMBANG, WongKito.co - Cake Potong Keju ini rasanya lumer dan enak terbuat dari telur, gula pasir, tepung terigu, susu bubuk dan buter.
Begini cara membuat cake potong keju yang lengkap seperti dikutip dari akun @happy baking bun, Senin (18/8).
Bahan:
- 4 Butir telur ayam
- 100 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu kunci biru
- 20 gr susu bubuk
- 1 bungkus vanili bubuk
- 75 gr butter, lelehkan
- 1 sdt SP (optional klu telur krg fresh).
Olesan: buttercream
Topping: keju parut
Caramembuat :
- Kocok telur dan gula hingga mengambang kental berjejak.. masukan tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk aduk rata dengan spatula.
- Masukan butter leleh aduk rata.
- Tuang kedalam loyang 20x20 yg telah dioles margarin dan dialas baking paper.
- Panggang dalam oven 170'c api atas bawah selama 25 menit (tergantung oven masing2) hingga matang.
- Birkan dingin, lalu oles cake butter cream lalu taburi keju parut.
Selamat mencoba dan menikmati.