Destinasi & Kuliner
Lur, Pisang Goreng Jadi Pencuci Mulut Goreng Terbaik Dunia
PALEMBANG, WongKito.co - Pisang goreng dari Indonesia menjadi makanan pencuci mulut yang digoreng terbaik di dunia atau best deep fried dessert in the world versi tasteatlas.com untuk periode Februari 2023.
“Di antara 50 makanan pencuci mulut yang digoreng lainnya, pisang goreng menduduki posisi No 1, kalahkan Churros dari Spanyol dan Donat dari Amerika Serikat,” tulis akun Kemenparekraf dikutip dari Instagram, Kamis (16/02/23).
Terpantau di laman tasteatlas.com, pisang goreng mendapatkan rating 4.6 dengan lima bintang. Dijelaskan di sana bahwa pisang goreng atau pisang raja merupakan jajanan sehari-hari yang umum disantap di seluruh Indonesia. Hidangannya dibuat berbagai versi di mana buahnya hanya digoreng dengan minyak dan potongan pisang dilapisi adonan sebelum digoreng sampai berwarna keemasan.
Baca Juga:
- Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Cocok untuk Lauk Makan Siang
- Cireng Krispi Sambal Rujak, Makanan Sunda yang Kini Ada Dimana-mana, Bikin Sendiri Yuk Ini Resepnya
- Mie Gacoan Tiap Cabang Dipadati Pengunjung, Simak Cerita dari Ribut dengan Ojol Hingga Sukses Kantongi Sertifikasi Halal
Selain banyak jenis lainnya, pisang goreng juga muncul dengan nama yang berbeda seperti godoh biu di Bali atau gedhang gorèng di Jawa.
Secara tradisional, pisang goreng dijual di warung pinggir jalan dan gerobak. Pisang goreng termasuk dalam kelompok makanan ringan gorengan Indonesia. Versi pisang goreng yang lebih rumit disajikan dengan taburan gula halus dan kayu manis, ditaburi cokelat, atau ditemani selai atau es krim.
Hidangan berbahan dasar pisang serupa ditemukan di kawasan dan negara Asia Tenggara lainnya seperti Singapura, Filipina (maruya), dan Malaysia (kuih kodok). (*)